婔媽非媽

2010年3月29日星期一

後院的蜂鳥

後院有花的好處就是不用糖蜜跟餵食器, 蜂鳥還是乖乖來報到的. 不過這是在外面草地照的, 因為在後院時距離太近, 一有風吹草動, 他就會飛走了, 所以只好我獨享囉.

蜂鳥的特色就是有長長的尖嘴, 應該是要方便採花蜜吧.

快速揮動翅膀中

終於有正面啦

2010年3月25日星期四

繼情人節之後, 最大的節日就是復活節了. 不知道為什麼, 對復活節的感受不是很強, 可能因為他的宗教意義比較明顯, 大部分活動都是教會辦的, 沒甚麼認同感. 剛好附近兩個圖書館跟活動中心要聯合舉辦, 場地就在家旁邊, 想說政府辦的, 宗教味可能淡一點, 就呼朋引伴一起去了.
人實在非常多, 但是有不少活動, 比如說有好幾種勞作, 畫臉, 送花的種子, 跳跳屋, 跟人照相的兔子, 當然最大活動是撿蛋囉. 因為人很多, 還得分齡分批進行, 最後是通通有獎.

像園遊會一樣, 有好多攤位, 去哪好呢?

先來做個勞作.

跟大兔子握握手

但是我很有原則地不讓他抱

看到那片草地上的白點沒? 那就是我等一下要撿的蛋 (是的, 完全沒有隱藏, 不用找, 所以說是撿)

排隊等撿蛋

一顆

兩顆

不是我太遜, 是因為規定不能撿太多, 不然別的小朋友就沒了

換來的獎品

當場作的勞作

媽媽暗"抗"回家作的勞作

2010年3月19日星期五

果凍與巧克力

最近買的草莓Sophie居然都不太愛吃(可能也因為還不夠香甜吧), 想說他有一陣子很愛吃果凍, 就讓草莓大變身, 看看會不會讓他覺得好吃一點. 放了一大堆草莓丁跟之前的冷凍桃子丁,買來小包裝的gelatin, 先灑在果汁裡讓他軟化在加入熱水, 之後就等涼了, 放冰箱凝固囉. 結果Sophie把裝在可愛製冰盒裡果凍吃光後, 就不吃了. 唉, 難怪日本要發明這麼多可愛型狀的食具, 騙小孩吃. 不過冰一冰, 果凍的口感也偏硬, 沒有那些外面賣的果凍好吃.

先放草莓

再把果凍水攪一攪

倒進去, 等他凝結就好了

因為之前買了一些松子, 想說可以來做松子巧克力, 其實滿簡單的, 就把巧克力片隔水加熱融化, 然後把松子丟進去攪一攪, 之後用分一小團(或片)放涼到凝固就好了. 我還做了棉花糖跟Rice Krispies 版本喔. 可惜巧克力還是太甜, 說不定要買100% 的來自己調甜度.

2010年3月17日星期三

後院

前一陣子這裡一直在下雨, 天氣放晴之後,後院就開了許多花.

一點都不誇張, 雨多到花盆裡會長菇.

這是檸檬樹的花, 樹這麼大一顆, 當然是前人留的.

這也是前人留的, 應該是茶花一類的吧.

這是我們種的無花果,我不知道跟小時候吃的零嘴那種無花果是不是同類, 但是一些西式料理或是甜點會有,吃起來甜甜軟軟的. 剛買來時, 就進入冬天, 僅存的幾片葉子一下掉光光, 我們還以為半價品果然沒好貨, 沒想到下完雨,就開始長葉子, 那棵綠綠圓圓的, 就是無花果實.

這是作弊的, 買來就開著花的.

2010年3月16日星期二

再來做一次瑪芬

有一次買了一包冷凍的桃子, 想要作smoothie, 後來發現那台人家送我的magic bullet實在沒力到不行, 所以桃子就一直霸占我冷凍庫的一角, 直到今天看到這個食譜

http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/23931501

就很興奮地來試, 這個食譜放的糖可是很少喔, 然後我還用了全麥麵粉 (Whole Foods的全麥麵粉, 口感還滿細的). 為了怕水蜜桃口味會失敗, 還是做了些蔓越莓口味. 不知道是不是因為我的muffin太小, 還是麵糊太稠, 明明人家也是最後舖桃子, 我的就是浮在表面, 所以呢, 如果沒有一口吃完, 其他部分就沒味道了, 還是蔓越莓好.

我是免錢的童工, 而且樂此不疲.

我做了一件好事 (真的是好事, 媽媽後來很感激的), 把一整杯水蜜桃打翻了.

因為沒有水蜜桃, 只好用之前的杏仁片舖.

媽媽說(因為我不吃, 所以我甚麼都不知道)水蜜桃烤一烤太溼, 口感很怪

芋頭酥

一天大華超市的芋頭在特價, 很興奮地買了好幾磅, 想說每次都做芋圓很無聊, 所以就決定挑戰芋頭酥. 食譜是從這裡來的

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=78984

好吧, 芋泥內餡是我自己亂調, 遵循我一貫少油少糖的原則, 剛調好還熱的時候嘗一口, 覺得夠滑夠甜. 誰知道包進去後放冷, 還是乾乾的又不夠甜. 不過呢, 我放了好多松子, 所以就算大家嫌不夠甜, 我還是超愛的 (這樣就不用想俊美的松子酥了). 酥皮呢, 我是用植物性油作的, 所以也是沒有平常吃到的酥, 但是還過得去啦, 不過因為沒有芋頭香精, 所以酥皮不是紫色的, 這也讓我知道原來那都是人工色素啊!!!!!其實自己做過就知道, 那些太香的芋頭味, 都是假的, 所以呢, 我還是心甘情願吃我淡淡的天然芋頭香.

第一次包, 抓不太到訣竅, 所以醜醜的, 以後應該會漂亮些(作夢中) !!!

2010年3月15日星期一

2010 BNP Paribas Open

Sophie爸爸說, 在Indian Wells (Palm Spring旁)有一個頗大的網球公開賽(ATP 1000, 聽說只比四大公開賽小), 所以我們就開了兩個半小時的車程, 去那裏看網壇上的名人.

Indian Wells, 是個沙漠小鎮, 一到就很明顯發現空氣很乾, 不過整個城鎮很乾淨, 大概是因為除了一大堆country club外, 鎮上也沒別的東西了. 比賽場地Indian Wells Tennis Garden, 裡頭就是很多球場, 有練習場跟比賽場, 裡頭還有不少綠地, 要在沙漠中維持這樣的環境, 應該得砸不少銀子吧.

我們一開始在裡頭亂晃, 買個球, 準備給人簽名. 先到練習場旁, 看人家練習, 練習完了, 就可以堵人簽名. 本來想打Sophie這張兒童牌, 但是他太膽小了, 看一大堆人擠來擠去就怕得要死, 也不敢把球遞出去, 所以最後只簽了三個人(盧彥勳跟楊科維琪), 其中一個, 我們還都不認識. 去看球賽時, Sophie看不懂, 所以就一直碎碎念還唱歌. 但是網球賽中大家都很安靜, 不像棒球賽吵吵鬧鬧的, 所以我只好一直帶他出去. 我們買的票是可以看一整個白天的, 但是最後只看了三場的一部分, 不過分別有Andy Murray, 莎拉波娃和費德勒, 也算是值回票價. 我們本來應該要支持一下盧彥勳的, 可是買的票, 沒包含那場(因為買票時, 還不知道賽程), 而且他晚上快九點才打, 還得開兩個半小時回家, 下次要先準備好國旗, 如果國手有進會內賽, 再去揮一揮旗子.

喔, 還發生一個小插曲, 我們在看楊科維琪練習時, Sophie不知道為什麼把要簽名的球丟進場內, 然後馬上大哭, 所以教練馬上幫她撿球, 還送她一顆他們正在練習的用的球, 跟她說" Now you got two!" , 算是意外的收穫.

後記:結果楊科薇琪這次拿女單冠軍耶, 應該是因為被Sophie嚇到過, 哈哈.